实验准备

设备检查：确保所需的沸腾干燥机处于良好的工作状态。检查电源、通风系统、温度控制系统等是否正常，如有异常，应及时修复。

苹果醋样品准备：准备足够量的苹果酸样品，确保其质量符合实验要求，无杂质，且其初始水分含量已知。

除尘器选择：根据苹果酸的性质（如粘性、挥发性等）和实验需求，选择适当的旋风分离器或布袋除尘器，以确保在干燥过程中能有效地去除产生的粉尘和微粒。

 实验参数设定

温度设定：将沸腾干燥机的进风温度设定在100℃，排风温度控制在60℃。这两个温度值是基于苹果酸的干燥特性和防止其受热过度而设定的。

风速控制：根据苹果酸的干燥速度和所需干燥程度，调整风速至合适范围，以确保苹果醋能够均匀受热并有效干燥。

实验操作

启动干燥机：在确保所有设置正确无误后，启动沸腾干燥机，并让其预热至设定温度。

加入苹果酸：当干燥机达到预定温度后，通过加料器将苹果醋样品均匀加入沸腾干燥机内。注意加料速度应适中，以避免堵塞或影响干燥效果。

观察与调整：在干燥过程中，密切观察苹果酸的干燥程度。根据观察结果，适时调整干燥机的参数，如温度、风速等，以确保苹果酸能够均匀干燥并达到所需程度。

收集样品：当苹果酸达到预定的干燥程度时，停止加料，并继续运行干燥机一段时间，以确保剩余的苹果酸也能完全干燥。随后，从排料口收集干燥的苹果酸样品。

注意事项

安全操作：在操作过程中，务必注意安全，避免烫伤或触电等事故的发生。

样品保护：苹果酸在干燥过程中可能受到热损伤，因此应尽量避免过高的温度或过长的干燥时间。

参数记录：在实验过程中，应详细记录干燥机的各项参数（如温度、风速等）以及苹果酸的干燥程度，以便后续分析。