在使用干燥设备之前，充分的准备工作是至关重要的，因为一旦设备开始运行，中途的打断可能会导致整个干燥过程重新开始，甚至对物料造成损害。因此，在使用干燥设备之前，我们需要特别关注物料系统方面的问题。

在使用干燥设备之前，利用物料系统分析仪对物料系统进行深入分析是至关重要的。这包括两个主要方面：

1. 物料系统的配方

不同的物料具有独特的属性，因此，为了实现高效的干燥，我们需要在干燥前对物料进行适当的处理。例如，在干燥细胞类物料时，可以预先添加保护剂，以保护细胞的活性并提高干燥后的存活率。

在此过程中，选择合适的保护剂和添加剂至关重要。随意添加可能导致物料与添加剂发生化学反应，不仅无法保护物料，还可能破坏其成分。因此，在添加保护剂和添加剂之前，必须明确物料的物性，并选择与之兼容的添加剂。

1. 物料系统的物性

了解物料的物性对于干燥设备的成功运行至关重要。物料在遇到特定温度（如凝固温度、玻璃化转变温度）时的反应对干燥过程具有重要影响。例如，提高干燥温度虽然可以加快干燥速率，但如果温度过高，可能导致物料烧焦，从而影响产品质量。

通过了解物料的物性，我们可以确定物料能够承受的最高温度，从而在保证产品质量的同时提高干燥速率。这种平衡的实现，既提高了生产效率，又确保了产品质量，实现了双赢。

总之，在使用干燥设备之前，对物料系统的深入分析和准备工作是确保干燥过程顺利进行的关键。通过了解物料的配方和物性，并选择适当的添加剂，我们可以确保干燥过程的效率和产品质量，从而满足生产需求。