在我国的南方地区，尤其是沿海地带，空气的相对湿度对其喷雾干燥工艺的影响较大。这主要是因为这些地区的空气中水分含量较高。在这样的环境下，尤其是在湿度较大的季节进行生产时，经常会出现干燥塔的进气压力正常，但进风温度却偏低的情况。这导致产品的水分含量偏高，甚至可能超过标准值。此外，粉料在塔内粘壁的现象也较为严重，进而影响了生产能力。如果采用脉冲反吹滤袋式捕粉，粉尘粘袋的问题也较为突出。

为了解决这些问题，经过不断的研发和改良，目前已有一些有效的解决方案：

首先，可以根据用户所在地区的环境条件进行理论计算，以此为基础调整进风机的风量及加热器换热面积的大小。这样能够确保在各种湿度条件下，进风温度都能保持在合适的范围内。

其次，对于流化床的进风、风力输送粉的进风以及脉冲反吹所用的压缩空气等，必须进行严格的除湿处理。否则，可能会发生堵塞或粘袋等问题，甚至可能影响正常的生产。

另外，提高加热温度也是一种常见的解决方法。通过充分利用加热器中的冷凝水对进入风机前的空气进行预热，可以提高进风的温度，进而改善产品的水分含量。

总的来说，空气的相对湿度对喷雾干燥生产的影响是多方面的。为了确保生产的顺利进行，设计喷雾干燥系统时必须充分考虑当地的环境条件，尤其是空气的相对湿度情况。这不仅是确定进风风量、加热器换热面积的重要依据，也是优化喷雾干燥系统使用效果的关键因素。