在邻氨基苯甲酸的干燥过程中，闪蒸干燥机起到了关键作用。这种干燥设备利用高温气流，以极快的速度通过喷嘴，将物料分散成微小颗粒，并与之进行高效的热交换。这种高速的热气流确保了物料在短时间内快速脱水，从而实现高效、均匀的干燥效果。

由于邻氨基苯甲酸产品的特殊性，如可能存在的易氧化或易分解性质，闪蒸干燥机提供了一种理想的解决方案。其快速干燥过程可以减少产品在高温下停留的时间，降低氧化或分解的风险。同时，由于干燥效率高，可以大幅减少干燥时间，从而降低生产成本。

此外，通过精确控制闪蒸干燥机的操作参数，如热空气的温度、流量以及干燥时间，可以实现对邻氨基苯甲酸产品含水率的精确控制。这有助于确保产品的质量和稳定性。

总的来说，闪蒸干燥机在邻氨基苯甲酸的干燥过程中发挥了重要作用，它不仅提高了干燥效率，还为产品的质量和生产的稳定性提供了有力保障。