沸腾干燥机适用于处理各种粒径的细颗粒物料，如碳酸氢铵、碳酸铵、氯化铵等。这些物料在干燥过程中被吹成沸腾状，适用于散粒状物料的干燥，如医药药品中的原料药、压片颗粒料、中药冲剂、化工原料中的塑料树脂、柠檬酸和其它粉状、颗粒状物料的干燥除湿。

此外，当处理大颗粒物料时，不适于采用气流干燥器，而沸腾床干燥机可以通过调节风速来完成干燥操作。它还适用于处理粒径为30μm～6mm的粉粒状物料，因为粒径小于20～40μm时，气体通过分布板后易产生局部沟流；大于4～8mm时，需要较高的气速，从而使流体阻万加大、磨损严重。

需要注意的是，对于物料中含水量为2～5％的粉粒状物料，沸腾床干燥器可将其处理成干料。若物料中含水量高于10～15％，则流动性差，不宜使用沸腾床干燥器。